资源描述
| 资源专业分类： | 中职教育/农林牧渔 | 资源专业： | 观光农业经营 |
| 资源格式： | ppt | 资源大小： | 1.08 MB |
| 资源类型： | 教学课件 | ||
| 资源描述： | 果品蔬菜贮藏运销学的教学课件，内容包括果品蔬菜的运输与冷链流通、果品蔬菜的营销策略、果品蔬菜采后病虫害、蔬菜贮藏等，主要参考文献李明启.果实生理，陆定志,傅家瑞,宋松泉.植物衰老及其调控，刘道宏主编，果蔬采后生理，北京农业大学主编，果品贮藏加工学（第二版），主编，蔬菜贮藏加工学（第二版），周山涛主编，果蔬贮运学，王忠主编，植物生理学等。 |
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作者：老师
单位：福建省教育厅
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